大切な人と、同じ美味しい時間を分かち合う。 横浜の小さな工房で、素材が持つ力をそっと引き出すように、ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。
「アレルギーがあるから」選ぶだけでなく、「からだがつらいから」選ぶだけでなく。
「おいしいから、みんなで囲もう」。
米粉のほのかな甘みの軽やかな風味が、お菓子の頼もしい主役となるティンのグルテンフリークッキー。「これ、なんだろう？」と、思わず会話がはじまるような仕掛けとストーリーを詰め込んで。
体にやさしいだけじゃない、おいしいだけじゃない。だから 誰かにそっと贈りたくなる、ちょっと楽しくて愛おしいグルテンフリー菓子なのです。
体にやさしいだけじゃない。
ちょっと楽しいだけじゃない。
誰かにあげたくなる
tin andco_のグルテンフリークッキー
Made from 100% Japanese rice flour.
01 / About
「おいしいから、一緒に食べよう」
Story of tin and co_
tinは錫（すず）のことで、他の物質より溶解度が高く、すぐに馴染む性質があります。 tinのクッキーも、グルテンフリーを気にする人もそうじゃない人も、みんなでひとつのテーブルを美味しく囲めるように。あなたの日々のひとときにすっと溶け込む、そんなお菓子でありたいです。
“Tin” means suzu. Characterized by its high solubility, it possesses the natural ability to instantly adapt and bond with others. Just like this gentle metal, our gluten-free cookies are baked to erase boundaries—bringing everyone together around the same table, whether they mind gluten or not. It is our wish that tin treats will seamlessly dissolve into your daily life, becoming a cozy, delicious part of your shared tea time.
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物語を編集するお菓子
カテゴリー
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身体への配慮と引き算のレシピ
カテゴリー
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移り変わる季節の素材
カテゴリー
02 / Lineup ── Cookies and baked goods
prodact Lineup
03 / where to buy ── お菓子に出会える場所
街の素敵な場所で、お待ちしています。
「tin and co_」のお菓子は、大倉山や妙蓮寺のカフェ、食堂、そして地域のマルシェで手に取っていただけます。
お菓子に出会えるところ
また小さなギフトや季節の贈り物、イベントのオーダー、承っております。
04 / information ──
出店情報
tinandco_のクッキーや焼き菓子に出会える
今後や過去の出店イベント情報